Grill à pierre de lave
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1 750,00 €
HT
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Les points forts
- Dimensions: L 598 x P 679 x H 838 mm
- Température de fonctionnement: +2°C +8°C
- Délai de livraison: 2 à 4 jours
Référence
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Caractéristiques
| Dimensions | L 598 x P 679 x H 838 mm |
|---|---|
| Température de fonctionnement | +2°C +8°C |
| Délai de livraison | 2 à 4 jours |
Grill à pierre de lave
Système de grillage sur pierre volcanique
/
Spécifications techniques:
| Référence = | Description = | LxPxH (mm) = | P (kW) = | U (V) = |
| 9732010 | Grill à pierre de lave (grille type V) | 400 x 700 x 850 mm | 6,5 |
G20 |
| 9732030 | Grill à pierre de lave (grille type V) | G30 | ||
| 9732110 | Grill à pierre de lave (grille type S) | G20 | ||
| 9732130 | Grill à pierre de lave (grille type S) | G30 | ||
| 9733010 | Grill à pierre de lave (grille type V) | 800 x 700 x 850 mm | 13 | G20 |
| 9733030 | Grill à pierre de lave (grille type V) | G30 | ||
| 9733110 | Grill à pierre de lave (grille type S) | G20 | ||
| 9733130 | Grill à pierre de lave (grille type S) | G30 |
- destinés à la cuisson directe de plats par procédés de grillage ou de friture
- appareils à gaz naturel ou gaz liquéfié
- gamme d’appareils intégrable dans un alignement d’équipements de cuisson ou à utiliser en tant que dispositifs de cuisson indépendants
- offre d’équipements adaptée aux exigences technologiques individuelles
- appareils conçus pour les établissements de petite, moyenne et grande gastronomie
- panneau avant gravé au laser
- brûleur avec protection anti-débordement
- flamme pilote du brûleur
- générateur d’étincelle alimenté par 230 V
- réglage fluide de la température dans la plage de 120-300°C
- pieds réglables (45 mm)
Appareils adaptés à l’alimentation à gaz G20/20mbar ou G30/37mbar. Pour le cas d’alimentation par un autre type de gaz/sous une autre pression, l’appareil est équipé de buses permettant d’adapter le four aux conditions de fonctionnement dans le pays de destination (conformément au certificat délivré).
