Friteuse à gaz
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HT
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Les points forts
- Dimensions: L 598 x P 679 x H 838 mm
- Délai de livraison: 2 à 4 jours
- Capacité : L
Référence
Les avantages ColdDistribution
Paiement en 3 fois
Livraison gratuite en France métropolitaine
Garantie 1 an pieces et main d'oeuvre
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Accessoires
Guides d'achat :
Friteuse
Caractéristiques
| Dimensions | L 598 x P 679 x H 838 mm |
|---|---|
| Délai de livraison | 2 à 4 jours |
| Capacité | L |
Friteuse à gaz
Spécifications techniques:
| Référence = | Description = | LxPxH (mm) = | V (l) = | P (kW) = | U (V) = |
| 9725110 | Friteuse simple | 400 x 700 x 850 mm | 17 | 15 |
G20 |
| 9725130 | Friteuse simple | 17 | G30 | ||
| 9725210 | Friteuse double | 2x7 | 12 | G20 | |
| 9725230 | Friteuse double | 2x7 | G30 |
- destinés à la cuisson directe de plats par procédés
de grillage ou de friture ; appareils à gaz naturel ou gaz liquéfié
- gamme d’appareils intégrable dans un alignement d’équipements de
cuisson ou à utiliser en tant que dispositifs de cuisson indépendants
- offre d’équipements adaptée aux exigences technologiques individuelles
- appareils conçus pour les établissements de petite,
moyenne et grande gastronomie
- brûleur avec protection anti-débordement
- flamme pilote du brûleur
- réglage de la température dans la plage de 90-190°C
- système de « zone froide »
- vidange de l’huile dans un réservoir
- générateur d’étincelle alimenté par 230 V
- friteuses 9725110 et 9725130 équipées d’un panier de 310x300x120 mm
- friteuses 9725210 et 9725230 équipées d’un panier de 130x300x120 mm
- réservoir collecteur d’huile de friture avec filtre compris dans le kit
- pieds réglables ~ 45 mm
Appareils adaptés à l’alimentation à gaz G20/20mbar ou G30/37mbar.
Pour le cas d’alimentation par un autre type de gaz/sous une autre pression, l’appareil est équipé de buses permettant d’adapter le four aux conditions de fonctionnement dans le pays de destination (conformément au certificat délivré).
